よし食堂

ご飯。ドラゴンズ。たまにゲーム。

簡単!ズボラつくね

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今日はつくねでーす

ズボラって書いたけどつくねってこねて焼くだけだからどう転んでも簡単だし、簡単な料理しか作りたくなーい

 

ってわけで材料です

鳥ミンチ 500gくらい

玉ねぎ 半分

大葉、塩胡椒、胡麻 好きなだけ

たれ

醤油、酒、みりん 好きなだけ

 

玉ねぎと大葉をみじん切りにして、各材料をミンチとよく混ぜ合わせる

 

空気を抜いて焼く

 

両面が軽く焼けたら、たれを入れる

醤油2みりん2酒1くらいかな

みりんは気持ち多めでもいいかも